b>Пшено промыть, прокалить на сухой сковороде, залить кипятком (на 1 стакан крупы
Подготовленные крупу и изюм кладут в горшочек, заливают горячим молоком, добавляют сахар, соль, перемешивают и ставят в жарочный шкаф, закрыв горшочек крышкой. За 10-15 мин до готовности добавляют растопленное масло сливочное или маргарин, взбитые яйца. Отпускают кашу в горшочке
Подготовленную крупу заливают горячим молоком и варят.
p>Промыть в теплой воде пшено, процедить. Вскипятить в кастрюле воду
всыпать 6 ложек пшенной крупы; когда закипит и каша загустеет
Подготовленную баранину (корейка, окорок, лопатка) нарезать на кусочки по 25-30 г, отварить до полу готовности, добавить перебранное и промытое пшено и продолжить варить до полной готовности мяса и пшена. В конце варки баранину заправить салом, измельченным с луком и зеленью петрушки.
ук, сладкий перец, кабачок и пшено обжарить на сковороде с толстыми
ипения, засыпать перебранное и промытое пшено, посолить и варить до готовности
Промыть пшено, налить 2 стакана воды, положить немного соли и масла, разварить. Затем развести 8-9 стаканами вскипячённого молока, и варить до готовности.
новь закипит, всыпать тщательно промытое пшено. Через 5 минут добавить нарезанный
усочки, а бульон процеживают. Кладут пшено и варят 15-20 минут
Промытое пшено кладут в кипящее подсоленное молоко и кипятят 1-2 минуты, а затем убавляют огонь и варят 15-20 минут. Перед окончанием варки добавляют соль и сахар, а перед подачей на стол кладут масло.
В кастрюлю посыпьте манную крупу и положите фисташки. Постоянно помешивая
В кастрюлю посыпьте манную крупу и положите фисташки. Постоянно помешивая
Сварить кашу из гречневой крупы, остудить ее. Поджарить несколько сухих
Манную крупу высыпать на большое слегка вогнутое
размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40
разогретым маслом обжарить манную крупу до золотисто-желтого цвета, залить
него масло, дробленую гречневую крупу и варить при слабом кипении