Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
тварить на небольшом огне. Откинуть фасоль на дуршлаг, половину хорошо растереть
тварить на небольшом огне. Откинуть фасоль на дуршлаг, половину хорошо растереть
Крупную белую фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю,
Крупную белую фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю,
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоль промыть, залить водой на 3-
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
Фасоль промыть, замочить на несколько часов (
Крупную белую фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю,
Крупную белую фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю,
Фасоль замочить на ночь, сварить до
Фасоль замочить на ночь, сварить до
С фасоли слить сок, перец нарезать соломкой, крабовые палочки тоже (палочка нарезается вдоль потом слегка наискосок - получается соломка), сыр натирается на терке, зелень мелко режется, все перемешать, залить майонезом.
размятую до пюре образного состояния фасоль и приготовленный соус. Довести до
етрушку, бульон и вино. Добавить фасоль и варить 10 мин, пока
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
Фасоль, перебранную и промытую, залить водой,
наче. Молодые нежные стручки фасоли после мойки, резки на кусочки