Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рис коричневый с артишоками и оливками

влейте количество воды, рекомендованное по инструкции для варки коричневого риса

Рыбный суп с чесноком и пряностями

Соль, сок лимона и стручковый перец по вкусу, чесночное масло (измельченный

Рыбный суп с чесноком и пряностями

Соль, сок лимона и стручковый перец по вкусу, чесночное масло (измельченный

Лек по-днепровски

акрывающейся крышкой уложить на дно и сверху рыбы кружочки помидоров, зелень

Бекон с яблочным салатом и домашним сыром

Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.

Омлет с ветчиной и трюфелями

Изрубить трюфели, ветчину и истолочь их с 12-15 желтками, добавить в яичную массу соли, чёрного перца, 12-15 взбитых белков, размешать, посыпать петрушкой, изжарить в духовке, свернуть в трубочку. Разрезать наискось на порции.

Салат из гороха и фасоли

Смешать фасоль, горох, чеснок, соль, перец, петрушку, мяту и оливковое масло. Салат едят с хлебом, покрытым томатной пастой и обмокнутым в оливковом масле.

Салат острый с солеными огурцами и сельдью

Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.

Пончики из тофу и окары

затем добавить муку, соль по вкусу и предварительно взбитый в крутую пену

Баранина по-горски

далите с мяса жилы, кости и жир. Но не выбрасывать, а

Салат острый с солеными огурцами и сельдью

Перемешать нарезанный кубиками вареный картофель, измельченные огурцы, яблоки, лук. Добавить очищенную от кожицы и от костей рыбу, заправить черным перцем и сахаром, посолить по вкусу. Смешать уксус, горчицу, масло и сбрызнуть этой заправкой салат.

Баранина по-горски

далите с мяса жилы, кости и жир. Но не выбрасывать, а

Поджаренное яйцо с беконом и сыром

Поджарить бекон до хрустящей корочки. Венчиком взбить яйца, добавить немного черного перца, соли и вылить это на противень с поджариваемым беконом. Смешать и готовить на слабом огне. Перед подачей на стол добавить в блюдо сыра, базилика или лука.

Маринад для мяса лося, кабана и оленя

Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.

Сбитень с мятой и ромашкой

варивания меда. Мяту и ромашку заливают крутым кипятком и настаивают в течение

Грог по-рыбацки

Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего процедить и добавить коньяк, ром, сок и корку лимона. По вкусу подсластить полученную смесь медом и размешать. Разлить в подогретые чашки и сразу подать.

Яичница с сыром и орехом

студить. Очищенные орехи, чеснок и зелень (мяту и киндзу) пропустить через мясорубку

Гусь с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями

т лишнего жира, натереть снаружи и внутри ложкой тмина с солью

Суп картофельный с плавленым сыром и перловкой

Перловую крупу перебрать, промыть и залить холодной водой на 3 -

Перец, фаршированный мясом и рисом

вета, затем добавляют перебранный и промытый рис, по желанию вливают томатный соус

+