Изюм замочить или в роме, или в воде с эссенцией,
ета и остудите. Вафли перемелите в крошку, добавьте миндаль и перемелите
уда по ложечке слегка остывший шоколад. Вскипятить сливки и горячими вылить
отделить плодоножки, промыть. Тщательно взбить клубнику в миксере, добавить лимонный сок, сахар
Шоколад наломайте маленькими кусочками, поместите в сотейник вместе с молоком, растопите шоколад, после
Шоколад наломайте маленькими кусочками, поместите в сотейник вместе с молоком, растопите шоколад, после
Наломать шоколад, положить в стеклянную посуду и растопить в печи за 6-8 минут при 70%, перемешав два раза. Добавить нарубленный изюм и растолченный миндаль. Сразу же выложить смесь тонким слоем на вощеную бумагу. Охладить и разрезать на кусочки.
Хорошо вызревшую свежесорванную клубнику промывают, затем удаляют плодоножки и
Свежую клубнику твердых сортов тщательно вымыть, очистив
Клубнику размять, сок отжать через марлю, выжимки от ягод залить водой и вскипятить, процедить, добавить сахар и сок. Заправить по вкусу соком смородины.
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Взбить в миксере мед, творог и молоко, добавить клубнику, лимонную цедру и взбить снова. Украсить клубникой.
Пряности и порошковый кофе размешать в жидком шоколаде, подержать 10 минут на небольшом огне и дать остыть. Затем процедить, наполнить стаканы наполовину и добавить холодное молоко. Украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Пропустите клубнику и апельсин через кухонный комбайн. Перемешайте с сахарной пудрой, добавьте лимонный сок и снова перемешайте.
Переложите пюре в форму и заморозьте. Затем снова пропустите его через комбайн и заморозьте вторично. Можно подать облив чуть ликёром или шампанским.
арить около минуты. Крахмал развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды
метаны. Положить на 2 часа в холодильник. Разогреть духовку до 200
Равномерно разложите смесь в жаропрочную форму с разъемными боковинами
0 минут. 250 г клубники измельчите в процессоре до консистенции пюре, добавьте
В небольшой кастрюле смешать сахар, шоколад, воду и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 2 минуты. Затем, взбивая веничком, добавить молоко, кофе, коньяк, ликер и готовить еще 2 минуты. Разлить по чашечкам. Взбить сливки, разложить поверх шоколада, посыпать миндалем и подавать к столу.