Кисель из ревеня с клубникой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ревень - 500г
    - цедра 1 лимона
    - сахар - 3/4 стакана
    - крахмал - 1.5 ст.л.
    - клубника - 1 стакан
Приготовление
    Ревень почистить, помыть и нарезать на кусочки длиной по 3 см, залить стаканом воды, добавить цедру и сахар и варить около минуты. Крахмал развести в небольшом количестве холодной кипяченой воды, соединить с ревенем и варить еще 1 минуту.

    Клубнику помыть, удалить плодоножки, разрезать каждую ягоду на четыре части и соединить с ревенем. Подать кисель с ванильным соусом или с взбитыми сливками.

Оставте комментарий