Перемешайте муку с маслом, яичным белком, солью, сахаром
редварительно нагрейте духовку до 180° С. Используйте форму диаметром 20 см
е станет выкипать. Затем влить клюквенный сок и еще раз вскипятить
Желтки растирают с сахаром, добавляют сметану и размягченное
Клюквенный сок вливают в кастрюлю, всыпают сахар, размешивают и ставят на огонь. Постоянно помешивая, сироп доводят до кипения и кипятят на слабом огне 10-15 минут. Сняв с огня, сироп охлаждают и разливают в бутылки или банки. Готовый сироп должен быть прозрачным.
намазать кофейным мороженым. Накрыть торт четвертым коржом и сверху полиэтиленовой
сахара сахарный сироп смешать с клюквенным пюре, подогреть массу до 60
Клюкву протереть пестиком через дуршлаг, полученное пюре смешать с сахаром (по вкусу). Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и, постепенно добавляя к нему клюквенное пюре, продолжать взбивать до получения пышной массы красноватого цвета. Этот крем хорош для бисквитного рулета
руто взбить, желток размешать с 4 ложками горячей воды, сахаром
одяной бане. Масло добела растереть с сахаром, постепенно добавить 6 желтков
астворится в яйце. Добавить смешанную с разрыхлителем и просеянную муку. Разъемную
Из готовой смеси для торта приготовить два круглых коржа. После
края. Всю середину поверхности торта заполнить отдельными мелкими веночками. В
добавить лесные орехи и смешанную с разрыхлителем муку. На плиту поставить
ресыпать в мешочек и искрошить с помощью скалки. На слабом
тделить от белков. Желтки с половиной сахара и 2 столовыми
ворог и порошковый пудинг. Белки с солью взбить в густую пену
редней 10-13 минут. Готовый торт вынуть из печи, перевернуть на
есто для основы: муку порубить с маслом в крошку, добавить желток