Сварить сначала сироп медовый, а ягоды на 3-4 минуты опустить в кипяток. Высыпать ягоды в медовый сироп и варить варенье в один прием. Готовое варенье в горячем виде разложить в банки и закрыть железными крышками.
Ягоды заливают 40-45-процентной водкой так, чтобы она покрывала ягода
ливают 6-7 л крепкой водки, процеживают, плотно закрывают крышкой и
Клюкву подготавливают, как указано выше. Заполняют
Клюкву промывают и протирают. Готовят сахарный сироп. Пюре из клюквы, сироп и сыворотку соединяют, перемешивают и охлаждают.
Клюкву промыть, отжать из неё сок
Всыпать в кастрюлю с сиропом клюкву. Довести до кипения и проварить
Смешать индейку, 1/3 чашки апельсинового сока, мандариновые дольки, клюкву, сахар, соль и перец в средней кастрюле. Накрыть крышкой и тушить приблизительно от 15 - 20 минут. Тем временем отварить макароны аль денте. Снять соус с огня, влить оставшийся сок и подавать, поливая макароны соусом в тарелках.
К кальмарам, смешанным с квашеной капустой, добавить перебранную промытую клюкву, нарезанные соломкой свежие яблоки, зеленый лук, растительное масло, сахар, соль и хорошо перемешать.
убиками. Сушеные грибы промыть, залить на 2-3 часа холодной водой
убиками. Сушеные грибы промыть, залить на 2-3 часа холодной водой
Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.
вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной тминной воды
иаметром 2.5-3 см. На каждое изделие сверху, слегка утопив
Молоко вскипятить, добавить сахар, корицу, немного подержать на огне, после чего снять и охладить. Клюкву вымыть, дать стечь воде, затем протереть через сито и смешать с яблочным пюре. В эту смесь медленно влить охлажденное молоко, быстро взбить миксером, чтобы молоко не свернулось.
Желатин залить холодной водой. Клюкву взбить с помощью миксера, добавить
варивать 5 мин. Добавить уксус, клюкву и вскипятить. Тушить 30 мин
Рыбу очистить, выпотрошить, обвалять в муке и поджарить на раскаленной сковороде. Клюкву размять, отжать сок, добавить в сок мед и упарить почти наполовину. Жареную рыбу уложить в тарелку и облить клюквенным соком с медом.
Подготовленную клюкву протирают, сок отжимают, мезгу заливают
аполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не