есто, как на пельмени. Раскатать блинчики и обжарить с обеих сторон
Испечь тонкие блинчики. На каждый блинчик положить ягоды крыжовника и
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю
Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.
ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
а масле. Положить 4 стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
ясного соуса. Отдельно приготовить обычные блинчики из яиц, муки и молока
Разогрейте 15-сантиметровую сковороду для блинчиков на среднем огне, смажьте маслом
Разогрейте 15-сантиметровую сковороду для блинчиков на среднем огне, смажьте маслом
5 см укладывают блинчики из пресного теста. Каждый блинчик перекладывают слоем фарша
покрыв все дно сковороды. Жарьте блинчики на сильном или умеренном огне