Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Ореховый торт из готового бисквита

Готовый бисквит разрезать на 2 пласта,

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

ок не станет прозрачным. Кожица готовой утки должна быть яркой, темно

Тушеное мясо с окрой

Накрыть сковороду крышкой и готовить блюдо до готовности мяса (примерно 1

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Трепанги, тушенные с луком

а блюдо и посыпать тонко нашинкованным зеленым луком.

Готовое блюдо по

Булгур с мясом (II)

Блюдо готовят не в скороварке, а

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

Антрекот из оленя

Для приготовления блюда берется междуреберная мякоть спинно-поясничной

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

Кабырга

з него очень интересное казахское блюдо под названием "кабырга"

Индейка, тушенная с грибами

горячем масле, выложить на блюдо и держать в тепле. Прогреть

Паштет из кролика

ля герметизации. Поставить в глубокое блюдо большего размера с горячей водой

Паштет из дичи

н не посветлеет.

Готовый фарш и кусочки мяса уложить

Булгур с мясом (I)

обавить воды. Блюдо должно дойти до консистенции каши. Готовое блюдо выложить на тарелку

Цыпленок с грецкими орехами и гранатовым соком (Khoresht Anaar-Aveej)

ыпленку и перемешать. В почти готовое блюдо добавить рисовую муку, разведенную в

Пряный рис с мясными шариками (Aash-e Aab Leemoo)

5-20 минут. В почти готовое блюдо влить свежевыжатый сок лайма, сахар

Грибы в майонезно-чесночно-сметанном соусе

Грибы посолить, поперчить по вкусу. Готовым соусом залить грибы. Хорошо перемешать

Закуска из риса с семгой

готовим рис под закрытой крышкой. Готовый рис откиньте на дуршлаг, просушите

Омлет с помидорами

сковороде на сливочном масле. Готовые помидоры уложите их на тарелку

+