Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,
Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,
бжарить на сливочном масле. Подготовленные соленые огурцы нарезать соломкой и припустить
а слабом огне до мягкости. Соленые огурцы очистить от кожицы и
Очищенные и помытые кальмары слегка отбить, нарезать мелкими кусочками
слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный
арки добавить вареные кальмары, предварительно нарезанные, специи, припущенные соленые огурцы (без кожицы
Очищенные сырые кальмары нарезаются на тонкие полоски. Для
Вареных кальмаров нарезать соломкой. Картофель - квадратиками, лук - тонкими полукольцами, часть огурцов нарезать соломкой, часть ломтиками. Все продукты перемешать, заправить солью, маслом, перцем.
Кальмара порезать тонкой соломкой, овощи - тонкими ломтиками
Кальмары отварить, охладить, нарезать полосками поперек волокон. Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, огурец мелко нарезать, лук нашинковать, все перемешать. Приправить, солью, перцем, растительным маслом, посыпать зеленью укропа.
Кальмары почистить, помыть, слегка отбить, нарезать
ожицы и семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым
Замороженное мясо кальмара можете использовать только после удаления
Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить
Тщательно промыть и очистить кальмара (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать
Мороженых кальмаров размораживают на воздухе, хорошо промывают,
Залить мороженых кальмаров теплой водой и выдержать в
Подготовленное филе кальмаров опустить в литр кипящей воды
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в