азлить в банки и пастеризовать, как все компоты.
перевернув, ставят на крышки. Хранят компоты в прохладных, темных помещениях при
мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
ипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.
елкой косточкой, так как она наиболее подходит для компотов. Тщательно вымыть ягоды
Чтобы получить хороший абрикосовый компот, используют абрикосы с твердой мякотью.
ожкой сделать шарики. Фрукты из компота откинуть на дуршлаг и смешать
дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и
спользуют зрелые здоровые ягоды, так как испорченные придают соку неприятный вкус
него ягоды крыжовника и варить их до размягчения, затем охладить
В кипящий сироп (вода и сахар) опускают нарезанные кружочками бананы. Компот варят на слабом огне не более 20 мин.
Для компота берем зрелые плоды, без плесени
Для компота из брусники с добавлением сладких
периодически встряхивают, чтобы вошло как можно больше ягод. Смородину заливают
ремя встряхиваю чтобы ягоды легли как можно полнее. Доводят воду до
Сделать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы.
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
Очищенные апельсины и лимон, фрукты из компота нарезают кубиками, пересыпают сахаром и ставят на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей салат разложить в низкие фужеры, украсить охлаждённой сметаной, взбитой с сахарной пудрой, и подрумяненными крупно измельчёнными орехами.
Бокал наполнить на 2/3 мелкоколотым льдом. Положить сверху мороженое, влить ореховый сироп, крепкий чай, компот, сливки. Сверху украсить кусочком вафли.