Кусок лосося (удобно солить филе на коже) положить в
евысокое блюдо. Положить одно филе лосося, кожей вниз, на маринад. Половину
Филе лосося слегка посолить и оставить на
Смешать соль, сахар и перец, полученной смесью тщательно натереть филе по всей длине.
Солить в течение 2-3 дней.
Перед подачей на стол нарезать тонкими кусочками и украсить зеленью.
белый перец. Порежьте филе семги на кусочки и прокипятите их
белый перец. Порежьте филе семги на кусочки и прокипятите их
Филе семги: мариновать в течение нескольких часов.
0 см) выложить тонкие ломтики семги и накрыть листьями шпината.
0 см) выложить тонкие ломтики семги и накрыть листьями шпината.
ыложите дно каждой формы ломтиками семги так, чтобы они перекрывали дно
Норвежская семга маринуется в смеси из соли,
ыложите дно каждой формы ломтиками семги так, чтобы они перекрывали дно
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
Норвежскую семгу разделать на филе с кожей,
Филе норвежской семги нарезать на стейки под прямым
Лосось замариновать в прокрученных через мясорубку
Норвежскую малосольную семгу нарезать мелкими кубиками, смешать со
Филе норвежской семги поместить в маринад на шесть
ульон из головы и костей семги, добавьте немного овощей и варите
Норвежскую семгу разделать на чистое филе. Из