пециями и солью.
Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с
пециями и солью.
Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с
пециями и солью.
Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с
олбаса - добавить нарезанные соломкой грибы (варить грибы необязательно, но если вы опасаетесь
Вешенки промыть в xoлодной воде, обрезать
Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
Замочить в молоке панировочные сухари, порезать лук и слегка обжарить. Отварить картофель и вместе с грибами пропустить через мясорубку. Соединить полученный фарш с сухарями, луком и яйцами, поперчить, посолить, перемешать и приготовить тефтели. Поджарить их.
оли, дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и
Для соления используют шляпки грибов. Посыпают дно посуды солью и
Для соления используют шляпки грибов. Посыпают дно посуды солью и
рокипяченным рассолом: на 1 кг грибов 60-100 г соли, перец
Грибы тушат в собственном соку, пока он не испарится. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, добавляют мелко резаную зелень петрушки, укропа, уксус по вкусу.
рокипяченным рассолом: на 1 кг грибов 60-100 г соли, перец
а дуршлаг и дать стечь. Грибы измельчить. Кольраби очистить от кожуры
Грибы тушат в собственном соку, пока он не испарится. Затем грибы мелко шинкуют и смешивают с рубленым луком, слегка поджаренным в растительном масле, добавляют мелко резаную зелень петрушки, укропа, уксус по вкусу.
Добавить тщательно промытые и нарезанные грибы, долить воду, посолить и поперчить
Грибы очистить, промыть, мелко нарубить, прибавить
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.
Вешенки свежие перебрать, промыть, варить 5
Нарезанные кружочками лук, корень петрушки и морковь отварить в воде или бульоне. Когда овощи почти готовы, положить нарезанные небольшими кусочками грибы и варить на слабом огне 10-15 мин. Затем добавить отдельно сваренную лапшу, посолить, а перед подачей заправить зеленью петрушки.