шеи и вырезать ее как можно ближе к тушке. Затем
урицы подрезать кожу вокруг шеи, как можно ближе к тушке, разрезать
арку, обработку и разливку производят, как указано в предыдущем рецепте.
ырых яйца. Далее поступают как и в предыдущем рецепте. Кто любит, можно
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
измельчить так же, как описано в предыдущем рецепте. Полученное пюре смешать
арят бульон так же, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят
дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и
арку, обработку и разливку производят, как указано в предыдущем рецепте.
В дальнейшем поступить так же, как описано в первом способе. Сахарный
В дальнейшем поступить так же, как описано в первом способе. Сахарный
ней, прикрыв марлей. После того, как масса хорошо затвердеет, порезать кубиками
Рыбу весом свыше 300 г потрошат, сделав
положить в суп после того, как сварится горох, добавить яичную крупу
акрыты как бы внахлест и обязательно обильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту
мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.
Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.
Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.