далее готовят также как фисинджан из курицы. Отдельно из риса готовят плов. При
Лук пассируют, добавляют лимонную кислоту и сахар. Сверху заливают взбитыми яйцами и доводят яичницу до готовности. Из риса отдельно готовят плов. При подаче плова сверху кладут яичницу, заливают маслом и посыпают корицей.
Подготовить рис для плова обычным способом. Проваренное в подсоленной воде в течение часа филе улитки охладить, порезать на кусочки размером в 1 см и поджарить на масле с луком. Жареных улиток выложить на рис и в таком виде подавать.Плов с улитками.
подсоленной воде и нарезать как тонкую лапшу. Репу вымыть, очистить
а сковороде без масла. Рис готовить, как было указано выше. Затем на
норма воды такая же, как для обычного плова). Посолить, поперчить. Накрыть крышкой
олью и специи. После того, как рис впитает воду (приблизительно через
олью и специи. После того, как рис впитает воду (приблизительно через
уложив на блюдо горкой, как и другие пловы. Очень хорошо сочетается с
м покрыла его. После того как рис впитает всю воду, закройте
м покрыла его. После того как рис впитает всю воду, закройте
пустите внутрь почти готового плова. Затем в плов опустите лавровый лист, небольшие
иса обычным способом приготовить откидной плов (часть его окрасить настоем шафрана
котел плотно закрыть крышкой и плов довести до готовности на медленном
ульон и добавить приправы. Поставить плов в духовку на умеренный огонь
дайте отстояться плову 10-15 минут. Перемешайте плов, плотно прикройте крышку
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.
уршлаг. Из риса отдельно приготовить плов, смешать его с лапшой и
Приготовить плов из риса. Мозги замочить в воде, снять с них пленку и варить в подсоленной воде с добавлением уксуса. Готовые мозги откинуть на сито, протереть и соединить со сливками. Залить плов протертыми мозгами со сливками, поставить в духовой шкаф и запечь до образования румяной корочки.