Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Гусь по-туропольски

Гуся посолить за несколько часов до

Гусь по-английски

Нутряное сало измельчить, смешать с вымоченным и отжатым хлебом, отварным измельченным луком, нарезанным круто сваренным яйцом, зеленью, посолить, поперчить, перемешать и начинить подготовленную тушку гуся. Тушку зашить и поставить в умеренно нагретую духовку.

Гусь по-английски

Нутряное сало измельчить, смешать с вымоченным и отжатым хлебом, отварным измельченным луком, нарезанным круто сваренным яйцом, зеленью, посолить, поперчить, перемешать и начинить подготовленную тушку гуся. Тушку зашить и поставить в умеренно нагретую духовку.

Гусь по-берлински

ля соуса: оставшийся после жарения гуся жир развести бульоном, прокипятить, добавить

Гусь по-берлински

ля соуса: оставшийся после жарения гуся жир развести бульоном, прокипятить, добавить

Гусь жаренный с яблоками

олью. Приготовить смесь для фаршировки гуся: очищенные от кожицы и семечек

Гусь жаренный с яблоками

олью. Приготовить смесь для фаршировки гуся: очищенные от кожицы и семечек

Гусь вяленый

Обработанную тушку гуся изнутри и снаружи хорошо натереть

Гусь вяленый

Обработанную тушку гуся изнутри и снаружи хорошо натереть

Гусь вяленый

Обработанную тушку гуся изнутри и снаружи хорошо натереть

Гусь с жареными яблоками

Подготовленного гуся промыть, посолить внутри и снаружи,

Гусь холодный

Подготовить тушку гуся, пожарить до готовности, охладить, снять

Гусь жареный

Подготовленную тушку гуся посолить внутри и снаружи, положить

Гусь, фаршированный телятиной

Подготовленного гуся тщательно промыть, отрезать шейку и

Гусь тушенный с грибами

Тушку гуся обработать, хорошо промыть, отрубить ножки

Гусь свадебный

Обработанную тушку гуся натереть сверху и изнутри солью

Гусь свадебный

Обработанную тушку гуся натереть сверху и изнутри солью

Гусь, запеченный с яблоками и картофелем

Гуся выпотрошить, вымыть и посолить. Очищенные

Гусь дикий жаренный

Обработанную тушку гуся положить в гусятницу вместе с

Гусь, жаренный с можжевельником

Очищенного, промытого гуся натрите снаружи и изнутри солью

+