0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
К маринованным грибам и красному стручковому перцу
щательно перемешать с мелко измельченным зеленым луком и крупно нарезанными маринованными грибами
щательно перемешать с мелко измельченным зеленым луком и крупно нарезанными маринованными грибами
Соленые грузди залить холодной водой на 30-40 минут, отцедить и мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить перец, заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.
Соленые грузди залить холодной водой на 30-40 минут, отцедить и мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить перец, заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью.
Грибы 2-3 минуты бланшировать, затем выдержать в холодной воде до остывания и уложить в бочку слоями, с добавкой пряностей и поваренной соли из расчета 500 г на 10 кг грибов. Воды не добавлять - грибы пустят сок. После такой предварительной засолки грибы промыть в холодной
воде и залить маринадом.
Грибы 2-3 минуты бланшировать, затем выдержать в холодной воде до остывания и уложить в бочку слоями, с добавкой пряностей и поваренной соли из расчета 500 г на 10 кг грибов. Воды не добавлять - грибы пустят сок. После такой предварительной засолки грибы промыть в холодной
воде и залить маринадом.
елокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян
епешки, кусочки утиного мяса (вместе с кожей), соус Хойсин (или сливовый
ряностями, зеленью и кружочками лука. Маринуют рыбу 24 часа, хранят в
охлажденные кальмары и сладкий маринованный перец нарезать соломкой. Зеленый и
В кипящую воду всыпать пшено (рис или другую крупу), добавить лук и варить до полу готовности крупы, затем поло жить картофель и варить до готовности, посолить, затравить маслом.
Перед концом варки добавить маринованные грибы и кипятить еще 5-10 мин.
а масле, залить уксус, добавить маринованные грибы, лавровый лист, перец, выпарить
Красный маринованный перец (очищенный от семян) и вареную морковь нарезают соломкой. Мелко - помидоры. Укладывают слоями в креманку, добавляют зеленый горошек и заправляют смесью из растительного масла, лимонного и гранатового сока.
В кипящую воду всыпать пшено (рис или другую крупу), добавить лук и варить до полу готовности крупы, затем поло жить картофель и варить до готовности, посолить, затравить маслом.
Перед концом варки добавить маринованные грибы и кипятить еще 5-10 мин.
морковь нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды и растительного