ворог, сыр, взбитые яйца, порошок грибного супа. В большой сковороде разогреваем масло
В процеженный бульон закладывают перебранный целый горох и варят до готовности. Затем добавляют вермишель, картофель, а после закипания – пассированный лук с томатом. При подаче добавляют толченый чеснок и посыпают зеленью.
В подсоленной воде сварить вермишель и слить воду, Репчатый лук
В подсоленной воде сварить вермишель и слить воду, Репчатый лук
В подсоленной воде сварить вермишель и слить воду, Репчатый лук
Сварить грибной бульон, отваренные грибы мелко нарезать и обжарить на масле. Затем положить их обратно в бульон вместе с картофелем, посолить и поперчить. Аришту положить в кипящий суп и варить до готовности.
Сварить грибной бульон, отваренные грибы мелко нарезать и обжарить на масле. Затем положить их обратно в бульон вместе с картофелем, посолить и поперчить. Аришту положить в кипящий суп и варить до готовности.
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
Сварить грибной бульон, отваренные грибы мелко нарезать и обжарить на масле. Затем положить их обратно в бульон вместе с картофелем, посолить и поперчить. Аришту положить в кипящий суп и варить до готовности.
ясной бульон, тмин и поставить суп на небольшой огонь медленно кипеть
легка подсушенную муку, влить в суп и варить еще 10 минут
легка подсушенную муку, влить в суп и варить еще 10 минут
инут, отставить. Смешать кукурузный крахмал с 0,25 чашки холодной воды
инут, отставить. Смешать кукурузный крахмал с 0,25 чашки холодной воды
Белый мясной соус развести грибным бульоном, опустить желтки, разогреть (но не кипятить) и посыпать зеленью петрушки.
Подать горячим к птице и мясным блюдам.
Грибной отвар соединить с мясным бульоном и прокипятить. Муку
Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист и варить 10-15 минут.
Соус подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам, картофельному рулету.
илкой во время жарения. Снимаем с огня, добавляем одно яйцо и
илкой во время жарения. Снимаем с огня, добавляем одно яйцо и
репу положить в кипящий суп. Одновременно добавить мелко нашинкованный лук