Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.
еремолотые в пыль на кофемолке белые грибы. Доводят до кипения на сильном
ворог, сыр, взбитые яйца, порошок грибного супа. В большой сковороде разогреваем масло
Взять грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистить их промыть
Взять грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистить их промыть
Белые грибы или шампиньоны очистить, нарезать ломтиками
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные
отваренные и протушенные в масле белые грибы, консервированные шампиньоны, лук и свежие
отваренные и протушенные в масле белые грибы, консервированные шампиньоны, лук и свежие
отваренные и протушенные в масле белые грибы, консервированные шампиньоны, лук и свежие
отваренные и протушенные в масле белые грибы, консервированные шампиньоны, лук и свежие
Сушеные белые грибы тщательно вымыть и оставить на
Грибы промыть, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и кипятить 30-40 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, варить его до готовности, посолить и заправить поджаренным луком. Перед подачей на стол в тарелку положить сметану, зелень укропа и петрушки.
Грибы промыть, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и кипятить 30-40 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, варить его до готовности, посолить и заправить поджаренным луком. Перед подачей на стол в тарелку положить сметану, зелень укропа и петрушки.
ерцем и тушить под крышкой. Белые грибы очистить, разрезать ломтиками, обжарить в
елый соус, нарезанные и припущенные белые грибы и довести все до кипения
Мелко нашинкованный лук спассеровать на маргарине. Пассерованный лук и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или белые грибы соединить с томатным соусом и варить 10-15 мин, после чего в соус добавить мелко нарубленный чеснок, соль по вкусу.
Подавать к вареной и запеченной рыбе.