Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
Сначала готовят тесто. Для этого в посуде смешивают
Сначала готовят тесто. Муку высыпать в миску, сделать
риготовления муку заварите кипятком, замесите тесто, затем переложите его на доску
оли, дрожжей, воду и приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
затем добавить все остальные ингредиенты рецепта. Взять половину листов теста, разложить
Готовят обычное дрожжевое тесто средней густоты. Готовое тесто охлаждают до 20-22 градусов
риготовленные луковицы.
Затем готовим тесто. Растираем добела сливочное масло, добавляем
ино. Довести до кипения и готовить в течение 4-5 минут
Готовим тесто. Муку просеиваем и высыпаем горкой
Готовим тесто. Муку просеиваем и высыпаем горкой
Раскатать песочное тесто на столе, посыпанном мукой и
Готовят тесто из ржаной муки на закваске.
Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени
Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через мясорубку, солят и тщательно перемешивают.
Отдельно готовят пресное тесто, раскатывают его на жгуты. На каждый жгут кладут мясной фарш,
края теста заворачивают.
Изделия отваривают в подсоленной воде и при подаче поливают маслом.
Босфора. В Стамбуле его готовят из рубленой баранины, обжаривая в
лучае горшочек закрыть крышкой и готовить на полной мощности 2 минуты