ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
аждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7-9 см, смажьте
ассольника, щей из квашеной капусты, горохового супа (рецепты приведены выше).
Горох подсушить на сковороде, размолоть в кофемолке. Полученную гороховую муку всыпать в кипящую подсоленную воду и, непрерывно помешивая, варить 15-20 минут, после чего разлить в смазанные маслом тарелки. Когда кисель загустеет, нарезать его на порции.
погрузите "сандвич" в гороховое тесто, легким движением стряхните излишек
красные помидоры или томат-пюре, гороховый отвар и варят до готовности.
омтиками. Положите в кипящий бульон гороховое пюре, горох и сосиски и
поставить на огонь. Суп гороховый варится дольше другого заправочного супа
емного потушить. Положить в готовый гороховый суп.
орох замочить на ночь. Слейте гороховую воду положите горох в кастрюлю
омидоры, чеснок и 1 стакан горохового отвара. Закройте сковороду крышкой и
Горох подсушить на сковороде, размолоть в кофемолке. Полученную гороховую муку всыпать в кипящую подсоленную воду и, непрерывно помешивая, варить 15-20 минут, после чего разлить в смазанные маслом тарелки. Когда кисель загустеет, нарезать его на порции.
Нагрейте сковороду, выложите на нее лепешку питы, посыпьте сыром, сверху положите
орошо смазать маслом. Обжаривать каждую лепешку по две минуты с каждой
укой поверхности раскатать тесто в лепешку толщиной 5-6 мм. Разрезать
Соевые лепешки обжарить в масле с обеих
заделайте углубления. Расплющьте шарики в лепешки. Нагрейте масло в сковороде и