бе половинки почки проткнуть крест на крест двумя короткими шпажками, посолить
Отобрать початки кукурузы молочной зрелости (спелости), промыть и обсушить. Положить на решетку в жарочном или духовом шкафу. Следить, чтобы кукуруза обжаривалась равномерно, до подрумянивания. Подать к столу в горячем виде с растопленным сливочным маслом (по желанию).
смазывают растительным маслом и жарят на решетке. При подаче почки сбрызгивают соком
Печенку нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, сбрызнуть маслом и поджарить на решетке на сильном огне.
Рубец тщательно очистить, опустить на два часа в крепкий соляной
Филе осетра нарезают на порционные куски, солят по вкусу, посыпают черным перцем, обмакивают в растопленное сливочное или растительное масло и жарят на решетке. На гарнир подают жареный картофель, ломтик лимона и отдельно томатный соус.
Подготовленную рыбу промыть, обсушить в чистой ткани, посолить, хорошо смазать растительным маслом и выложить на решетку. Жарить над раскаленными углями до готовности. Выложить на блюдо и залить растопленным сливочным маслом. На гарнир подать жареный картофель.
отрезать голову и хвост, разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую
отрезать голову и хвост, разрезать на 4 кусочка, уложить в керамическую
Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из
очистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу
очистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу
Филе горбуши порезать на маленькие кусочки, добавить мелко нарезанный лук, чуть взбитые яйца, соль, перец по вкусу. Влить примерно 1 стакан кефира, соду. Добавить муку, чтобы получилось обычное тесто для оладий. Растопить на сковороде масло и обжаривать оладьи с двух сторон.
очистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики. Смешайте макароны, рыбу
Горбушу почистить, выпотрошить, нарезать ее поперек
Тушку свежей горбуши очистить, разделать на филе, уложить в смазанную маслом
Горбушу очистить, выпотрошить, хорошенько промыть и
ерх пюре. Поставить в духовку на 25 мин. Подавать со сметаной
авровый лист, перец горошком, нарезанную на 4 части луковицу и проварить
отрезать голову и хвост, нарезать на кусочки толщиной 2-3 см