Сварить сироп из стакана вишневого сока, ванилина и сахара. Крахмал размешать
Для заливки в воде растворить при нагревании сахар, добавить вишневый сок, довести смесь до кипения, добавить пряности и в последнюю очередь уксус. Зрелую сочную вишню промыть, разложить в литровые банки, залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде: литровые банки - 3-5 минут.
Сначала сироп взбить с яйцом, влить вишневый сок и перемешать. Охладить, влить в бокал и сразу же подать.
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.
т.л. сахара. Муку перемешать с молотым миндалем, цедрой и добавить
добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо
ремя из протертых вишен выделится сок. Всю массу процеживают через салфетку
Сок вишневый (или апельсиновый, виноградный, яблочный и т. д.) смешать с медом, сахарным сиропом, водой, довести до кипения, процедить, охладить, налить в бокал со льдом (гарнир № 2) и ароматизировать мятным ликером. Гарнировать свежей вишней.
ромыть, удалить косточки и приготовить вишневое пюре, распарив вишни в небольшом
одяной бане шоколад. Желтки взбить с сахаром на паровой бане до
змельчить и отпрессовать сок любым способом. Дать соку отстояться в холодном месте
Яичный желток с водой взбить в пену, понемногу
Яйца с сахаром взбейте миксером до получения
з них косточки, смешивают их с ягодами малины, засыпают сахаром, перемешивают
емедленно полить небольшим количеством цитрусового сока, ибо если этого не сделать
С арбуза срезать «крышку» толщиной 5-
смешав все ингредиенты. Слить с вишни образовавшийся сок - ягоды готовы для начинки
Взбить до рыхлого состояния масло с сахаром, постоянно помешивая, постепенно ввести
Разлейте сок пополам и одну часть разведите горячей водой 8 ч воды на 1 ч сока, добавьте по вкусу сахар, лимонную кислоту и прокипятите. Влейте разведенный крахмал, еще раз доведите до кипения и сразу же соедините с оставшимся соком тщательно размешайте и охладите