Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Закуска из яиц и черствого хлеба

Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.

Закуска из риса с семгой

иправляем по вкусу специями и солью, ставим на

Закуска из риса с семгой

иправляем по вкусу специями и солью, ставим на

Закуска из пряной мойвы

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.

Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.

Закуска из пряной мойвы

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.

Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.

Закуска баклажановая

.5 см, обсыпать солью и положить под пресс на час

Закуска баклажановая

.5 см, обсыпать солью и положить под пресс на час

Закуска из печеного перца

редварительно разогретую духовку положите перцы и испеките, время от времени переворачивая

Суп с хлебом и сыром

омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на

Суп с хлебом и сыром

омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на

Напиток из листьев морошки и земляники

Листья залить кипятком, настоять 2 часа, процедить, добавит мед, тщательно перемешать и разлить в чистые бутылки. Поставить на холод. Подавать в холодном виде.

Щи холодные зеленые с кальмарами и яйцом

о вкусу солью, сахаром, специями и охлаждают. Добавить мелко 1 стакан

Салат с огурцом и ананасом

Овощи и ананас мелко порезать, добавить уксус, соль и сахар. Подавать холодным с Rendang и рисом.

Борщ щавелевый холодный

емного горячего борща, снова размешать и заправить весь борщ. Остудить.

Запеканка из копченой форели и салаки

Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.

Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.

Маринад для мяса лося, кабана и оленя

Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.

Баклажаны с ореховым соусом

аклажаны, вымыть, очистить от плодоножки и кожицы, нарезать кружочками толщиной 1

Яичница со сладким перцем

Вымойте и очистите перец, уберите семена и прожилки, порежьте на квадратики. Очистите

Ботвинья с огурцами и малосольной лососиной

оложить в кастрюлю и охладить. Очистить, вымыть и сварить щавель в

Вешенки и шампиньоны в сметане

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.

+