Взять молодые баклажаны, вымыть их, обрезать кончики, а
вашения лучше брать поздние сорта баклажанов. Плоды моют в теплой воде
Баклажаны моют, отваривают до полуготовности, предварительно
азогрейте печь до 200С. Разрежьте баклажаны вдоль на две половины и
Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку,
Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом.
Порежьте баклажаны на дольки. Сбрызните оливковым маслом.
Разложите кусочки баклажанов (нарезанные поперек на кусочки толщиной
се тщательно перемешать.
Баклажаны разрезать (вдоль) пополам, удалить сердцевину
Отобрать одинаковые по величине баклажаны. Отрезать плодоножки и вынуть сердцевину,
Нарежьте баклажан и помидоры колечками. Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом
Баклажан порежьте тонкими кольцами, поджарьте с
Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и
Баклажаны нарезать толстыми кружками и подержать
аполнить фаршем с верхом. Уложить фаршированный лук в смазанную жиром сковороду
p>
Нарезать дольками вдоль баклажан и кабачки цуккини. Обжарить на
Обсушенные баклажаны поставить в горячую духовку,
Отобрать маленькие баклажаны, промыть в прохладной воде, отрезать
усочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать
усочками по 40-50 г. Баклажаны в кожице вымыть и сделать