удалить семенные гнезда. Ягоды черной смородины вымыть, обсушить, переложить в кастрюлю
Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/
асадкой. В кипящее масло выдавить из мешка спирали диаметром примерно 10
Черную смородину промыть, размять деревянной ложкой и
Прокипевшую подслащенную воду остудить, влить в нее сырой сок черной смородины, положить дрожжи, растертые с 1 ч ложкой сахара, и поставить на 1-2 дня в теплое место. Затем разлить квас в бутылки, укупорить и хранить на холоде.
чашелистики и хорошо промывают. Черную смородину промывают и после высыхания обрывают
Яблоки, ягоды и листья черной смородины моют в холодной воде. Складывают
Ягоды черной смородины отделяют от веточек, перебирают, удаляя
ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения, процедить через
Положить в сотейник смородину и сахар и поставить на
Смородину перебрать очистить от веточек и
годы слегка размять. Половину ягод черной смородины протереть через сито, чтобы удалить
Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Довести до кипения и варить 35-40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито. Разложить в чистые банки с пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике.
уку форму. Вымытую и подсушенную смородину обваляйте в панировочных сухарях и
Ягоды промоем, очистим от плодоножек и веточек и пересыплем в таз. Сварим сироп и прокипятим его 4 - 6 минут, затем профильтруем, опять доведем до кипения и горячим зальем в таз с ягодами. Все вскипятим и оставим на 10 - 12 часов. Затем ягоды увариваем до готовности, которая определяется по термометру - 108 С. Ягоды откидываем на дуршлаг и в течение 2 - 3 часов даем сиропу полностью стечь. Затем ягодки раскладываем по одной на блюде или противне, дно которых слегка посыпано сахаром. Сушка происходит либо в комнате в течение 5 - 6 суток, либо ...
Ягоды моют и высушивают. Затем смешивают их с сахаром и водой. Их ставят на слабый огонь и варят, помешивая деревянной лопаточкой, пока масса не будет отставать от дна посуды и тянуться за лопаточкой. Готовую массу выложить на блюдо, смоченное водой. Когда масса высохнет, ее нарезают кубиками, ромбиками, посыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой, укладывают в стеклянную посуду и завязывают пергаментной бумагой.
акрыла ягоды и размешивать, чтобы черная смородина таяла. После этого долить кипятку
расной смородины разминают деревянной ложкой. Клубнику высыпают в емкость для варки джема
На первом этапе, подготовленные ягоды нужно насыпать в банки, послойно пересыпая сахаром, и поставить на 2-3 недели в теплое место.
По истечению этого времени, когда ягоды пустят сок и всплывут в сиропе, содержимое банок откинуть на дуршлаг и процедить. Оставшийся на дне сахар, если он остался добавить в полученный сироп и поучившуюся массу подогреть массу до его растворения и довести до кипения. В кипящий сироп порциями опустить крыжовник и варить на слабом огне, постоянно помешивая. Если ягоды начинают развариваться, варку прерывают ...
В густой кипящий сахарный сироп опустите черешню без косточек, промытую землянику, очищенную от плодоножек, смородину и при непрерывном помешивании варите до готовности.