Дрожжевое сдобное тесто разделить на лепешки диаметром 7-8 см, дать им время на расстойку. Все продукты для "намазки" хорошо перемешать до получения однородной вязкой массы.
Намазать ею сверху лепешки и выпекать до готовности в духовке при температуре 200- 210 градусов.
уховку до 180°C. Раскатать тесто в виде толстых вермишелин, длинной
ипящий бульон заложить клецки из дрожжевого ржаного теста. Готовые клецки всплывают
ысокими краями). На дно выложить тесто - это будет корочка киша. Посыпать
ысокими краями). На дно выложить тесто - это будет корочка киша. Посыпать
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
затем добавить половину муки. Влить дрожжевую смесь, накрыть полотенцем и ставить
затем добавить половину муки. Влить дрожжевую смесь, накрыть полотенцем и ставить
Готовят обычное дрожжевое тесто средней густоты. Готовое тесто охлаждают до 20-22 градусов
Сначала готовят сладкое сдобное тесто: муку просеять и смешать с
Приготовить дрожжевое тесто (для поста использовать постное дрожевое тесто), раскатать в пласт толщиной
Сначала готовят сладкое сдобное тесто: муку просеять и смешать с
Готовое дрожжевое тесто раскатать пластом, разрезать на квадраты
Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину
йца и замесить довольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут
Добавить яйца и соль. Замесить тесто. Когда оно начнет отделяться от
йца и замесить довольно крутое тесто. Тесто закрыть на 15-20 минут
Поверхность каши засыпают сахаром, а тесто смазывают яйцом. Кашу запекают, поливают