бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.
Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.
Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.
Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укрепления волос. Приготовление такого кваса довольно просто, В готовый квас добавить шишки хмеля и настоять 5-8 ч. После этого использовать по назначению врача.
оги опалить, тщательно очистить от волос, разрубить на части, прибавить к
оги опалить, тщательно очистить от волос, разрубить на части, прибавить к
Сельдь необходимо очистить и нарезать длинными тонкими полосками. Яйцо сварить, а
ладонях так, чтобы получились длинные конусы длиной 15-18см. Конусы
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
положенной на лист), смазанной маслом. Длинным ножом быстро разглаживают поверхность и
делать сэндвичи. Вынутый хлеб нарежьте длинными тонкими полосками. Некоторые порежьте на
делать сэндвичи. Вынутый хлеб нарежьте длинными тонкими полосками. Некоторые порежьте на
осетрину или севрюгу нарезать тонкими длинными ломтиками (7-9 см). Морковь
В столовый уксус (9%) добавляла апельсиновую кожуру, нарезанную длинными полосками. Чем дольше такой уксус настаивается, тем лучше. Вкус уксуса становится апельсиновым.
Такая заправка очень хороша для салатов из квашеной капусты и т.п.
ахаром и панировочными сухарями. По длинной стороне выложить яблоки, оставив по