Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку.
Подготовленную капусту режут соломкой, перетирают с солью до выделения сока. Затем в капусту добавляют шинкованный лук, нарезанные соломкой морковь и вареные кальмары, все перемешивают и заправляют майонезом.
обжарить на растительном масле. Капусту белокочанную нашинковать, залить крутым кипятком, выдержать
Из кочана белокочанной капусты средней величины вырезают кочерыжку, кладут
соль, дрожжи. Когда дрожжи разойдутся, из пшеничной муки и сухого картофеля
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
Белокочанную капусту или краснокочанную капусту шинкуют соломкой, и слегка перетирают с солью. Апельсины и лимоны нарезают кубиками, яблоки - соломкой. Кладут слоями. Заправляют салат майонезом.
вощей к маринованию: (1) кочан капусты разрубить на четыре части, не
Кочан капусты разрезают и, удалив кочерыжку, отваривают в подсоленной воде до полной готовности. Затем, поместив капусту между двумя тарелками, отжимают из ее воду, нарезают шашкой, солят, перчат и обильно поливают растопленным сливочным маслом.
p>Затем добавить крупно нарезанную капусту и оставшийся бульон и ушить
p>Затем добавить крупно нарезанную капусту и оставшийся бульон и ушить
Кочан капусты очистить от верхних листьев, а
пассеровать на растительном масле. Капусту нашинковать (лучше нарубить сечкой), залить
Отделить кочерыжки из капусты, разрезать их на 4 части.
Отделить кочерыжки из капусты, разрезать их на 4 части.
Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками и
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными