Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Анисовка (старинный рецепт)

100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

рикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с мясом криля

Ликер апельсиновый

(Рецепт одного из французских женских монастырей)

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

одка не будет отдавать, простым спиртом.

Ликер чайный (старинный рецепт)

олучится 3-3,5 л спирта, который подслащивают крепким сахарным сиропом

Ликер розовый

утыль, слегка уминая, заливают их спиртом, чтобы он едва покрывал лепестки

Ликер "Бенедиктин"

обавляют мелко нарезанный корки апельсинов (без белой кожицы) и мелко нарезанный

Наливка из сушеных слив

ливы без косточек, нарезать всыпать в стеклянную бутыль, залить спиртом и водкой

Ратафия малиновая

бутыль и заливают спиртом, так, чтобы спирт едва покрывал ягоды. Бутыль

Ликер "Шартрез"

то смешивают с 15 литрами спирта. Затем делают сироп из сахара

Ликер из груш

ли разведенный до нужной концентрации спирт и выдерживают на солнце 4

Ликер ванильный II

Палочки ванили настаивают на спирту (1 л) в течение 1

Ликер из яблок

/4 объема, заливают яблоки спиртом (крепкой водкой) до горлышка бутыли

Суп крабовый с китайскими грибами

Если нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить другими сушеными

Ликер спотыкач

офе на воде (добавить 200мл спирта). Варишь кофе в закрытой посуде

Ликер из ежевики

орлышко, заливают крепкой водкой или спиртом, бутылку закрывают и ставят на

Ликер из груш c мускатным орехом

елкой терке. Залить 2 стаканами спирта и стаканом воды, выдержать 7

Ликер морской

Берем все необходимые масла и смешивают. Все это заливают спиртом и настаивают в теплом месте в течение месяца. Затем приготавливают сироп из 0,5 л воды и 1 кг сахара. Охлажденный сироп смешивают со спиртом и настаивают еще 2 недели. Затем фильтруют и разливают в бутылки.

Ликер малиновый

Свежие ягоды малины растирают в эмалированном тазу, отжимают сок. На каждый стакан сока берут 400 г сахара и варят сироп, снимая во время варки накипь. Затем сироп остужают и вливают спирт из расчета 1 л спирта на 1 л сиропа. Процеживают и разливают в бутылки.

Ликер абрикосовый

ассу запивают 1,5 л спирта. Между тем приготовляют сахарный сироп

+