чтобы края колбасы остались выше. Бутерброды уложить на противень. На каждый
на четвертый и пятый - копченую рыбу и кружочки вареного яйца. Бутерброды уложить друг
иправляем по вкусу специями и солью, ставим на
иправляем по вкусу специями и солью, ставим на
Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.
Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.
Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.
Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.
елень, охладить зелень в отваре и слегка обсушить, добавить к ней
.5 см, обсыпать солью и положить под пресс на час
ыпленка отбить их специальным молотком и выдержать в течение 2 часов
.5 см, обсыпать солью и положить под пресс на час
редварительно разогретую духовку положите перцы и испеките, время от времени переворачивая
лтки высыпать муку, сверху белки и все это осторожно перемешать.
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
Листья залить кипятком, настоять 2 часа, процедить, добавит мед, тщательно перемешать и разлить в чистые бутылки. Поставить на холод. Подавать в холодном виде.
о вкусу солью, сахаром, специями и охлаждают. Добавить мелко 1 стакан
арезанный репчатый лук, приправить пряностями и аккуратно перемешать. Начинить подготовленным фаршем
Овощи и ананас мелко порезать, добавить уксус, соль и сахар. Подавать холодным с Rendang и рисом.
Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.
Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.
Проварить в воде специи около 8-10 минут, добавить соль, сахар, уксус и дать еще раз закипеть, затем процедить и охладить. Мясо дичи залить маринадом на 2-3 дня и поставить в холодное место.