Из подошедшего теста разделать маленькие булочки (20-25 штук), положить их
чайном стакане теплого молока с одной десертной ложкой сахарного песка
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
глубление, влить в него взбитое с уксусом яйцо. Муку посолить и
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
мешивать его в тесто. Кастрюлю с тестом накрыть и поставить в
пару из дрожжей, теплого молока с сахаром и муки. Опару отставить
рубочкой.
Приготовление начинки. Мак и конопляное зерно очистить, подсушить
Мак хорошо промыть, залить кипятком, влить
глубление в муке. Растворить дрожжи с 1/2 ст. л сахара
Нарезать сдобные булочки крупными кубиками, залить их молоком
Булочки разрезать вдоль и слегка поджарить.
Отварное мясо и сыр нарезать мелкими кубиками, смешать, заправить майонезом. Добавить зелень, соль и лимонный сок. Булочки разрезать, удалить часть мякиша и наполнить их приготовленным салатом. Готовить при полной мощности 2-3 минуты. Подавать горячим.
Мак ошпарить и пропустить через мясорубку с частой решеткой. Сливки взбить, в конце добавить сахарную пудру, промытый изюм, мак, апельсиновую цедру, и растворенный в воде желатин. Готовый мусс переложить в порционную посуду и украсить печеньем.
Мак ошпарить и пропустить через мясорубку с частой решеткой. Сливки взбить, в конце добавить сахарную пудру, промытый изюм, мак, апельсиновую цедру, и растворенный в воде желатин. Готовый мусс переложить в порционную посуду и украсить печеньем.
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
лоеного дрожжевого теста формуют булочки разной формы. Булочка "конверт". Раскатывают
ак, чтобы низ булочки остался целым. Сметану смешать с майонезом. Добавить измельчённые