давить в него пару ягодок брусники (бруснику можно класть в тесто и
b>бруснику тщательно моют в прохладной воде. Груши укладывают в бочку, чередуя с брусникой
верх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем
лоеного дрожжевого теста формуют булочки разной формы. Булочка "конверт". Раскатывают
Ягоды брусники перебрать, промыть. К ягодам добавить
ри температуре 18-20 градусов С или 8-9 дней при
ак, чтобы низ булочки остался целым. Сметану смешать с майонезом. Добавить измельчённые
Очистить картофель, натереть на терке, добавить муку, соль и все перемешать. Дранки обжарить на хорошо разогретом жире. Моченую бруснику отделить от воды, брусничную воду
вскипятить с сахаром, охладить, соединить с брусникой и подавать с дранками.
b>с сахаром и в течение 5 минут проварить в ней вишни. Булочки
бсушенный кишмиш смешать с молотыми орехами фундук и помытой брусникой, этой смесью
протертые сквозь редкое сито булочки с сырыми яйцами, добавить сливочное масло
Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.
орму, смазанную маслом. Выложить половину брусники и сразу посыпать половиной смеси
В чистую кадку засыпать промытую бруснику, залить кипяченой холодной водой. Плотно закрыть и оставить на 1 мес. После этого настой отделить от ягод, разбавить водой в 2 раза, прибавить сахар, дрожжи и оставить еще на 1 суток.
Бруснику размять, добавить мед, перемешать и разложить в порционные чашечки. Сверху украсить взбитой сметаной и рублеными орехами.
Бруснику перебрать, вымыть, высушить на полотенце
инуты опустить в кипяток. Ягоды брусники перебрать, промыть, обсушить, обдать кипятком
кипящую воду закладывают подготовленную бруснику, лимонную цедру, корицу и варят
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
Ягоды перебрать, промыть. Вымытую бруснику перемешать с сахаром, засыпать в стеклянную банку и закрыть пергаментной бумагой, оставить на 24 часа, затем слить сироп в банки, простерилизовать 15-30 минут и закатать.