лоеного дрожжевого теста формуют булочки разной формы. Булочка "конверт". Раскатывают
ак, чтобы низ булочки остался целым. Сметану смешать с
инут проварить в ней вишни. Булочки нарезать кубиками. Размешать сливки, молоко
столько толченых сухарей из булочки, чтобы смесь не распадалась. Мокрыми
столько толченых сухарей из булочки, чтобы смесь не распадалась. Мокрыми
как обычный русский борщ (см. рецепт); одновременно приготовить свекольный настой. Подавать
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
ентре таким образом, чтобы придать булочкам форму аккуратных шариков. Переверните и
Каждую булочку разрежьте горизонтально пополам, выберите немного
а 8 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень
а 8 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень
а 12 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень
Из готового теста разделать маленькие булочки (25 штук), переложить их на
Булочки подаются 13 декабря, в день
уховке на легком огне маленькие булочки, диаметром 7-8 см.
Булочки подаются 13 декабря, в день
а 12 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень
олью, перцем, луком и зеленью. Булочки разрежьте вдоль пополам. Намажьте нижние
Испечь сдобные булочки. В каждой булочке сделать два-три надреза и