Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус из манго и брусничного сока

о вкусу. Тщательно взбить. Затем брусничный концентрированный сок смешать с сахаром

Повидло яблочно-брусничное

Яблоки вымыть, приготовить из них свежее пюре, поварить его на небольшом огне 5-7 минут, добавить в него свежее брусничное пюре и поварить вместе почти до готовности. В конце варки высыпать сахар и растворить его полностью. Повидло горячим разлить по банкам, закрыть пергаментной бумагой и крышками.

Яйца с помидорами заливные

делать рубашку из светлого мясного желе. Дно формы украсить веточками зелени

Желе из красной и белой смородины

елирующих веществ. Красивое, ярко окрашенное желе выходит из сырого сока красной

Желе с виноградом

лить в форму 2 ложки желе и дать немного застыть, потом

Желе молочное с шоколадом

p>Перед подачей формочку с желе опустить на 1-3 сек

Желе из винограда

е образуется желе. Чтобы узнать о готовности желе, каплю желе опустить в воду

Язык заливной

полученного при варке языка, приготовить желе(на 2.5-3 ст

Желе из яблок и чернослива

иропа.

Для приготовления желе в теплый сироп влейте лимонный

Желе вишневое

ахар и уварить до состояния желе. Готовое желе можно разлить в горячем

Брусничный соус

Сок процедить, смешать с сахаром и крахмал, поставить на огонь и довести до кипения, периодически помешивая, чтобы не образовалось комочков. Снять соус с огня, добавить перебранные целые ягоды и слегка посыпать сверху сахаром. Готовый соус, в зависимости от количества сахара, прекрасно подходит и к мясу и к сладким десертам.

Брусничная водица

Существуют и другие способы получения брусничной водицы, но основным условием каждого

Сок брусничный без сахара

акиснет, то получится очень вкусный брусничный уксус - для шипучек, коктейлей, шипучего

Повидло брусничное

Приготовить брусничное пюре, добавить в него сахар и уварить массу на одну треть, после чего разложить его в горячем виде по банкам, остудить и закрыть полиэтиленовыми крышками.

Повидло бруснично-черничное

Сварить по отдельности брусничное и черничное пюре, смешать, добавив сахар, размешать и уварить на одну треть, после чего разложить его в горячем виде по банкам, остудить и закрыть полиэтиленовыми крышками.

Слойка из ржаного хлеба

предварительно удалив корку, затем слой брусничного варенья, снова слой ржаного хлеба

Брусничный соус

Сок процедить, смешать с сахаром и крахмал, поставить на огонь и довести до кипения, периодически помешивая, чтобы не образовалось комочков. Снять соус с огня, добавить перебранные целые ягоды и слегка посыпать сверху сахаром. Готовый соус, в зависимости от количества сахара, прекрасно подходит и к мясу и к сладким десертам.

Студень из стерляди

Для того чтобы получить прозрачное желе, надо произвести оттягивание (осветление) паюсной

Зелено-белое желе

ормочкам. Поместите в холодильник, чтобы желе застыло.

Оставшийся сахар всыпьте

Яйца заливные

делать рубашку из прозрачного мясного желе, украсить ее листиками зелени петрушки

+