Соус из манго и брусничного сока - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - манго - 1 шт.
    - сахар - 1-3 ст.л.
    - уксус яблочный - по вкусу
    - соль, масло растительное - по вкусу
    - брусничный концентрированный сок - 1/3 стакана
    - сахар - по вкусу
Приготовление
    Манго очистить от кожицы, пюрировать в блендее, соединить с сахаром, уксусом, маслом растительным и солью по вкусу. Тщательно взбить. Затем брусничный концентрированный сок смешать с сахаром и уварить до загустения. Добавить растительное масло. Соединить манго с брусничным сиропом, но не перемешивать.

Оставте комментарий