Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю вместе
ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и трюфелями
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
кипящим бульоном положить свежую капусту, довести содержимое котла до
Приготовить бульон из курицы. Свеклу нарезать мелкой соломкой
капусту и варить. За 10-15 минут до окончания варки заправить борщ
В процеженный бульон положить нашинкованную капусту, очищенную свеклу, нарезанную кубиками или
Капусту варить около 8-10 минут,
Малосольную свинину (Шпик) положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить туда же репчатый лук, сахар, все пересыпать ячменной крупой, и положить специи(перец, лист лавра). Залить водой и варить до готовности.
Подать с отварным картофелем.
оломкой.
Квашеную капусту, если она очень кислая, промыть в холодной
Тушеная кислая капуста любимое блюдо в Германии, Австрии
азварятся.
Небольшой кочан капусты промыть, очистить от верхних листьев
Нашинкованную капусту закладывают в кипящий бульон и
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку.
Подготовленные овощи - цветную капусту, морковь, фасоль, зеленый горошек - отварить
Сухую морскую капусту замочить в теплой воде, отварить
очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем
очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем