репком бульоне приготовить белый соус с яичным желтком. При подаче к
ли другой емкости взбейте белки с солью до густой пены. Постепенно
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим
аворачивается фарш. Меньшая часть кочана (с удаленной кочерыжкой) может быть использована
Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.
лучае выложить кальмара на отдельное блюдо и варить подливку, пока она
змельчить и добавить в сковороду с мясом, затем приправить кумином и
специи, и тушить, пока блюдо не загустеет.
олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы
Положите в миску фасоль, мелко нарезанный фенхель и зеленый перец. Разрежьте кусочки салями на четыре части и добавьте в салат. Приготовьте приправу, полейте салат, осторожно перемешайте. Переложите на блюдо, украсьте листьями базилика, ломтиками помидора, маслинами.
статки воды, переложить на жаростойкое блюдо, залить 2 стаканами сметаны и
оперек на куски, уложить на блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом
о сковородки, выложить на блюдо и подавать с кусочками сельдерея и сметанным
жарить на сковороде с жиром, поворачивая с одной стороны на другую
олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала - 600г; помидоры - 5-6 шт.; грибы белые (свежие) - 120г; крабы - 40г; соус - по вкусу; сыр тертый - 1 ст. л.; масло сливочное - 2-3 ст. л.; зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу
Для приготовления блюда Вам потребуются: камбала (или палтус) - 500г; картофель - 4-5 шт.; лук репчатый - 2-3 луковицы; соус - по вкусу; сухари молотые - 1 ст. л.; масло подсолнечное (или топленое) - 2 ст. л.; перец черный молотый, укроп, петрушка, соль - по вкусу
В небольшой кастрюле тушить уксус с перцем. Сбить с медом, горчицей, добавить немного растительного масла, продолжать тушить на маленьком огне, после чего добавить эстрагон. Полить приправой овощи и дать постоять блюду в течение часа при комнатной температуре.