Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Пудинг из салаки паровой

Салаку, разделанную на филе без костей,

Салака, фаршированная сардинами

У салаки пряного посола удалить головы, хвосты,

Запеканка из копченой форели и салаки

Филе салаки скатать в рулетики и уложить в форму, смазанную маслом, предварительно посыпав дно солью.

Нагреть духовку до 200°. Измельчить копченую форель и выложить поверх салаки. Смешать сливки, горчицу, укроп, соль и перец. Вылить смесь в форму и выпекать около 20-30 минут.

Салака копченая в сметане

У копченой салаки снять кожу, удалить голову и

Салака, фаршированная хреном

Свеклу отварить, почистить. Разделать салаку. Хрен натереть на терке, заправить

Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом

Очищенную и нарезанную копченую салаку, картофель и нарубленные яйца смешать, залить сметаной, приправленной горчицей, солью и сахаром. По вкусу к сметане можно добавить уксус или лимонный сок.

Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками

Картофель, яблоки и очищенную копченую салаку нарезать и смешать. Смесь заправить сметаной. Украсить салат четвертинками яйца и зеленью.

Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом

Очищенную и нарезанную копченую салаку, картофель и нарубленные яйца смешать, залить сметаной, приправленной горчицей, солью и сахаром. По вкусу к сметане можно добавить уксус или лимонный сок.

Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками

Картофель, яблоки и очищенную копченую салаку нарезать и смешать. Смесь заправить сметаной. Украсить салат четвертинками яйца и зеленью.

Салака в молоке

Салаку очистить, выпотрошить, промыть, уложить в

Салака маринованная

емного остыть.

Подготовленную салаку панируют в муке, солят, обжаривают

Салака маринованная

емного остыть.

Подготовленную салаку панируют в муке, солят, обжаривают

Салака в соусе

В кипящий соус положить филе салаки, покипятить минут 10, влить сливки

Суп из салаки с картофелем

Подготовленную рыбу нарезают (с костями) кусочками, отваривают и вынимают. В процеженный бульон закладывают картофель, соль и варят его до полуготовности, затем добавляют пассерованный лук, перец, лавр и доводят суп до готовности. При подаче в тарелку кладут рыбу и сметану.

Меренга из ревеня

-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус пуаврад кисло-сладкий

ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Запеканка из фенхеля

енхеля и посыпают этой смесью блюдо.

+