Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Мясной суп с репой (Шолгом шурпа)

оставить на слабый огонь. Очистить репу, нарезать поперек кусочками и залить

Мясные шарики с рисом и репой (Aash-e Shalgham)

уком, солью и перцем. Слепить из фарша шарики и обжарить их

Суп из утки с репой

ткой, туда же положить очищенную репу, залить все водой и варить

Суп из утки с репой

ткой, туда же положить очищенную репу, залить все водой и варить

Плов рисовый с репой и кальмарами

нарезать как тонкую лапшу. Репу вымыть, очистить, нашинковать на крупной

Салат грибной с репой

Грибы очистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Репу и морковь отварить и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить соль, измельченную зелень (мяту, кинзу, зеленый лук), заправить растительным маслом и выложить в салатник

Салат грибной с репой

Грибы очистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Репу и морковь отварить и натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать. Все продукты смешать, добавить соль, измельченную зелень (мяту, кинзу, зеленый лук), заправить растительным маслом и выложить в салатник

Суп молочный с кабачками, репой и вермишелью

Репу и картофель нарезать брусочками длиной

Борщ с репой

В костный бульон закладывают картофель, репу и варят до готовности, добавляют нашинкованную соломкой свеклу, предварительно отваренную в кожице с уксусом, пассерованную муку, коренья, соль, томат-пюре и варят еще 10-15 мин. Заправляют специями. Подают со сметаной

Щи из савойской капусты

Коренья (репу, морковь, петрушку) и лук (репчатый

Суп-пюре из моркови и хлеба

орковь, корень петрушки или сельдерея, репу очистить и нарезать соломкой, залить

Масседуан из овощей

артишоки, спаржу, тушеный молодой картофель, репу и отварить до мягкости. Добавить

Меренга из ревеня

-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус пуаврад кисло-сладкий

ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Запеканка из фенхеля

енхеля и посыпают этой смесью блюдо.

Соус из анчоусов

Все продукты смешать, развести 2,5 стаканами бульона или разведенного кипятком сока, получившегося при жарений птицы или дичи. Проварить соус на слабом огне до густоты по вкусу и измельзить с помощью блендера или протереть сквозь сито.

Подать соус горячим или холодным к блюдам из утки или дичи.

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

Выложить мусс на блюдо, оформить картофельными чипсами, спаржей, петрушкой

+