астрюлю брюкву, морковь, картофель, сельдерей, перловую крупу, тмин, соль и перец и
Перловую крупу сначала промывают теплой, а затем
Перловую крупу перебрать, промыть, залить горячей водой
арезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, перловую крупу, варить 25 минут.
Сварить кашу из гречневой крупы, остудить ее. Поджарить несколько сухих
b>перловую крупу залить кипящей водой (из расчета три части воды на одну часть крупы
Перловую крупу промывают теплой водой (40-50С), воду сливают, а крупу вновь промывают горячей водой (60-70С).
Воду доводят до кипения, добавляют соль, всыпают крупу и варят рассыпчатую кашу, как обычно. Лук мелко шинкуют, слегка обжаривают со свиным салом и добавляют в кашу.
Из получившейся массы сформовать фрикадельки величиной с грецкий орех.
Перловую крупу
Филе трески, нарезанное кусочками по 30 г, подготовленную перловую крупу, картофель кружочками, шинкованный лук укладывают слоями в посуду, посыпают сушеной зеленью крапивы, добавляют горячую воду и варят до готовности. Готовое блюдо поливают сметаной.
скипятите 4 стакана воды, добавьте перловую крупу. Уменьшите огонь, накройте и варите
скипятите 4 стакана воды, добавьте перловую крупу. Уменьшите огонь, накройте и варите
5-40 г.
Перловую крупу залить кипятком, распарить на слабом
Перловую крупу отварить до готовности. В большую
Крупу тщательно промыть, залить холодной водой
Перловую крупу отварить в воде до мягкости. Ячневую крупу отварить лишь слегка, не
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Перловую крупу перебрать, промыть и залить холодной
обжарить с луком до зарумянивания. Крупу перебрать, предварительно залить холодной водой