Каша перловая рассыпчатая - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - перловая крупа - 1 стакан
    - вода - 3 стакана
    - сливочное масло - 2-3 ст.л.
    - соль - по вкусу
Приготовление
    Перловую крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить и вновь залить кашу горячей подсоленной водой, добавить масло, хорошо перемешать, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке, чтобы вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешать.

    Подавать кашу с молоком, маслом или со шкварками с луком.

Оставте комментарий