У кольраби срезают листья, затем натирают на
Отделить кочерыжки из капусты, разрезать их на 4 части.
Отделить кочерыжки из капусты, разрезать их на 4 части.
очешки - 4 минуты. Воду слить, капусту обдать холодной водой и дать
очешки - 4 минуты. Воду слить, капусту обдать холодной водой и дать
Кочан капусты очистить от верхних листьев, а
Капусту мелко порубить, погрузить в кипяток
Белокочанную капусту или краснокочанную капусту шинкуют соломкой, и слегка перетирают с солью. Апельсины и лимоны нарезают кубиками, яблоки - соломкой. Кладут слоями. Заправляют салат майонезом.
пассеровать на растительном масле. Капусту нашинковать (лучше нарубить сечкой), залить
Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками и
Способ приготовления. Сырую морковь и капусту кольраби порежьте кубиками, а свежую и квашеную капусту - соломкой. Всё смешайте, посолите по вкусу и залейте охлаждённым квасом. При подаче на стол посыпьте зелёным луком.
вощи (морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка, цветную капусту), нарезать кубиками и тушить
истья отложить в сторону. Варить кольраби в 200 г подсоленной воды
Рис перебрать и промыть. Кольраби вымыть и натереть на крупной
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
еобычный на вид салат. Цветную капусту отварить, чуть-чуть не доведя