Каша рисовая молочная с кольраби - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - рисовая крупа - 1 стакан
    - вода - 2 стакана
    - молоко - 2 стакана
    - кольраби - 200г
    - сметана - 4 ст.л.
    - соль - по вкусу
Приготовление
    Рис перебрать и промыть. Кольраби вымыть и натереть на крупной терке. Рис довести до кипения, добавить, не перемешивая, кольраби, также осторожно, не перемешивая массу, влить молоко, снова довести до кипения, варить около 5 минут, после чего закрыть кастрюлю крышкой и настаивать 20-30 минут. Подать к столу горячей со сметаной.

Оставте комментарий