олодую ботву вымыть. Ботву нарезать тонкими полосками и сварить вместе со
удут выпекаться блины. Когда тесто поднимется, вылить его тонким слоем на смазанную маслом
удут выпекаться блины. Когда тесто поднимется, вылить его тонким слоем на смазанную подсолнечным
b>тонким слоем на смазанную, хорошо разогретую сковороду. Зажаренные с двух сторон блины смочить
днимется, сделать обминку. Перед выпечкой блинов ввести в тесто взбитые белки
акипит. Добавьте баранинy. Закройте кастpюлю на 3/4 крышкой и готовьте
алат на край блина и завернуть в трубочку. Перед подачей на стол блин разрезать
поставить в теплое место на 1.5-2 часа, чтобы
е, как и для блинов на дрожжах или на соде, обжарить с обеих
Из отварного картофеля и молока приготовить пюре, прибавить к нему предварительно замоченную на 3 часа в молоке или простокваше крупу, выложить ее на хорошо смазанные маслом капустные листы, сверху прикрыть такими же листами и запекать в хорошо нагретой духовке 30-40 минут.
Подавать горячими.
сторожно ввести в тесто. Выпекать блины обычным способом.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло
оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем
теплое топленое молоко влить простоквашу, сметану, добавить желток и кипятить
мешайте в воде и поставьте на огонь. Можно добавить в него
Замесить тесто для блинов из муки, воды, дрожжей, соли, сахара. Дать тесту подойти. Лук мелко нарезать, потушить в масле, посолить по вкусу. Когда тесто подойдет, положить в него тушеный лук. Дать тесту подойти еще раз.
Выпечь блины обычным способом.
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.