Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6 минут
рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
виные ребрышки нарубить кусочками длиной 3 см. Замариновать на 2 часа в
стрый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также подойдет для
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
ужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно
ужно на ночь замочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно
акже шею, лопатки, ребрышки и продолжать обжаривание. Переложить в казанок, влить немного
акже шею, лопатки, ребрышки и продолжать обжаривание. Переложить в казанок, влить немного
кручивают рулетом, перевязывают и жарят в духовке, часто поливая жиром. Через
кручивают рулетом, перевязывают и жарят в духовке, часто поливая жиром. Через
на сковороде распустить масло, поджарить в нем, непрерывно помешивая, муку, всыпать
Ножки сварить в воде с луковицей, морковью и
Удалите бедренную кость из бараньей ноги, обрежьте излишки жира и
рудинку зачистите от пленок, промойте в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем
ерцем, запанировать в муке, смочить в яйцах и вторично запанировать в сухарях. Обжарить
Зачищенный ливер сварить в подсоленной воде и нарубить. Мелко
о всей поверхности и положите в большую стеклянную миску. Положите чеснок
Баранину нарезать на куски по 40 г., обжарить до готовности на сковороде, посолить, поперчить и припустить в закрытой посуде. При подаче на стол посыпать сырым рубленым луком и полить соком граната.
ожкой растительного масла. Поставьте мясо в разогретую до 200 C духовку