всего должно получиться 6 кусочков с косточкой).
Затем приготовьте
смеситель или кухонный комбайн с металлическими насадками и взбейте до
Баранину натереть солью, приготовить рассыпчатую гречневую кашу, смешать ее с сырым рубленым луком и положить на противень между реберной и грудной частями баранины, добавить немного воды или бульона и жарить в духовке до готовности. Кашу нужно перемешивать, чтобы лук равномерно прожарился.
амочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда
амочить в холодной воде. Если рёбрышки сырые их нужно отварить. Когда
Свиные ребрышки нарубить кусочками длиной 3 см.
Соединить все продукты, кроме ребрышек, в открытой посуде, готовить 6
стрый соус, которым поливают свиные ребрышки, приготовленные в фольге, также подойдет
анизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать
Шпик нарезать мелко, обжаришь с мелкорубленым луком, добавить заячьи потроха,
Шпик нарезать мелко, обжаришь с мелкорубленым луком, добавить заячьи потроха,
дать высохнуть. Очищенный имбирь вместе с миндалем измельчить в миксере. Мед
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
Отварить грудинку с солью и кореньями до мягкости.
оматный соус, кипятят несколько минут с грудинкой и процеживают. Готовую грудинку
Отварить картофель как пюре. Мясо говяжье отварить. Картошку пропустить через мясорубку вместе с мясом, положить муки, яйца. Все перемешать. Сделать кругленькие шарики, бросить их в казан с маслом.
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
В кипящий бульон засыпать предварительно замоченный горох. За 20 минут до готовности супа добавить сырой крупно нарезанный репчатый лук, картофель, рубленый курдюк (баранье сало), алычу, барбарис и настой шафрана.
Варить суп лучше в порционной посуде, в которой и подавать его на стол.
оматный соус, кипятят несколько минут с грудинкой и процеживают. Готовую грудинку