Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Лапша с брынзой и сливочным маслом

остудить лапшу. В сотейнике растопить сливочное масло, положить в него лапшу и

Сливочное масло, витаминизированное облепихой

К свежему сливочному маслу добавить сахар и облепиховый сок с мякотью. Смесь взбить миксером. Хранить в холодильнике. Использовать для приготовления бутербродов и кондитерского крема.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Соус "белое масло" к рыбе

бъема. Снять с огня. Добавить сливочное масло, взбивая соус венчиком. Соус должен

Масло розмариновое

Сливочное масло размягчить над огнем. Мелко порезать лук резанец, петрушку и розмарин. Натереть лимонную цедру и чеснок. Смешать все компоненты до однородного состояния в кухонном комбайне или процессоре.

Масло фисташковое

Очищенные фисташки истолочь в ступке, вливая 1/2 ст.л. холодной воды, добавить сливочное масло, протереть через сито.

Масло по-восточному

Сливочное масло размягчить над огнем. Листья кинзы мелко порубить. Смешать все компоненты до однородного состояния в кухонном комбайне или процессоре.

Масло с рокфором (II)

Тщательно размять ложкой сыр и сливочное масло. Масса должна быть однородной. Можно использовать ее для бутербродов.

Масло с икрой

Растолочь в ступке паюсную икру, прибавить сливочное масло, протереть все через сито.

Масло миндальное

Очищенный миндаль истолочь в ступке, вливая 1/2 ст.л. холодной воды, добавить сливочное масло, протереть через сито.

Масло чесночное

Чеснок очистить, обварить кипятком, хорошо обсушить, растолочь в ступке и, добавляя сливочное масло, протереть через сито.

Масло мятно-горчичное

Сливочное масло размягчить над огнем. Листья мяты и чеснок мелко порубить. Семена горчицы грубо перемолоть. Смешать все компоненты до однородного состояния в кухонном комбайне или процессоре.

Улиточное масло

етpущки, соли, молотого пеpца, И сливочного масла мягкого, но не pастопленного. Хоpшо

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Пудинг черешневый по-эльзасски

осточки из черешен. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром. чтобы получилась однородная

Пудинг черешневый

осточки из черешен. Смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, чтобы получилась однородная

Норвежская семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов

анировочных сухарях, сыре пармезан и сливочном масле. Рыбу поместить в духовой шкаф

Грибной ароматный сок

Мелко нарезать хорошо промытые, но не очищенные шампиньоны и тушить в растопленном масле с лимонным соком в кастрюле, закрытой крышкой.

Полученным соком ароматизировать соусы.

Пряники ароматные "Сердечко"

йцо с сахаром, добавить растопленное масло или маргарин, взбивать в течение

+