Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Баклажаны с помидорами и чесноком

Целые баклажаны очистите и варите 10-15

Баклажаны маринованные фаршированные (I способ)

Баклажаны моют, отваривают до полуготовности, предварительно

Баклажаны с помидорами и сыром

Тонко нарежьте сыр. Смажьте кусочки баклажана растительным маслом и поджарьте, чтобы

Баклажаны с красным перцем

Баклажаны помыть и нарезать кружочками толщиной

Баклажаны с тофу под имбирно-соевым соусом

Имбирь натереть на мелкой терке. Баклажан и перцы нарезать кубиками. Приготовить

Баклажаны фаршированные телятиной

ук мелко нарезать и обжарить на жире до золотистого цвета. Мясо

Баранина с баклажанами

Лук порезать и пассеровать на масле с мукой и томатным

Рулетики мясные в красном вине

Свинину порезать как на отбивные. Хорошенько отбить, посолить, поперчить.

Салат, консервированный из баклажанов с овощами

Баклажаны чистят от плодоножки, нарезают кружочками

Баклажаны маринованные

однородные по величине и цвету баклажаны длиной не более 8-10

Запеканка из баклажанов с вареным мясом

Баклажаны нарезать толстыми кружками и подержать

Икра из баклажанов

Баклажаны испечь в духовке, очистить от кожицы и порезать кубиками. В миксере смешать сметану, баклажаны и измельченный чеснок. Посолить. При желании в икру можно добавить мелко рубленные яйца.

Готовую баклажановую икру выложить в тарелку, украсить кружочками яиц и веточками петрушки.

Кимчки из фаршированных баклажанов

Взять молодые баклажаны, вымыть их, обрезать кончики, а

Баклажаны соленые

Отобрать маленькие баклажаны, промыть в прохладной воде, отрезать

Салат из печеных баклажанов

Баклажаны очистить от чашелистиков, вымыть и испечь. Еще теплые очистить от кожицы, размять. Добавить тмин и уксус, хорошо перемешать, затем влить растительное масло. Добавить сахар и соль по вкусу.

Баклажаны печеные с яйцом

Испечь баклажаны в духовке или в золе (30 мин), вынуть, очистить от кожицы, растолочь с чесноком и луговым тмином, посолить, уложить в салатник, полить растительным маслом и украсить маслинами и кружочками сваренного вкрутую яйца.

Баклажаны с растительном масле

Молодые свежие баклажаны вымойте, отрежьте плодоножки вместе с

Баклажаны маринованные фаршированные (II способ)

Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку,

Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках

ладкий болгарский перец и ломтики баклажанов и помидоров. Соединить мясо с

Борщ с баклажанами

аложить нарезанные дольками картофель и баклажаны, дать закипеть, добавить нашинкованные соломкой

+