Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как для
аждый кусок на 3 порции (всего должно получиться 6 кусочков с
о вкусу, прибавляем луковое пюре, все хорошо вымешиваем и начиняем приготовленные
ырыми яйцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды
удет готово, освободить его от теста, нарезать крупными кусками, выложить на
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
казанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски слоеного теста накрутить на
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из них: муку
6 отрезков. Из каждого кусочка теста пальцами сделайте лепешку диаметром 7
оде порошок карри и обжарить все до золотистого цвета. Добавить мелко
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
римерно в два раза. Из теста раскатать пласт толщиной около сантиметра
ин. Добавить равномерными частями муку, все время перемешивая. Замесить тесто и
Половину всего количества свеклы очистить, нарезать кусочками,
елень петрушки, сливочное масло и все перемешать. И третий фарш: порежьте
так, чтобы она опять покрывала все ягоды. Еще через сутки операцию
В большой миске смешайте все компоненты, кроме фруктов, топленого масла
оль, перец и тимьян. Для теста просеять муку с солью, добавить
убленой зеленью и подают безо всего. Хорошо варить рубцы с говядиной
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные